Direct naar de content
  • door:
  • 42 keer gelezen

Centopassi 2016, Terre Rosse di Giabbabascio, Sicilia (biologisch)

Uit de omgeving van Corleone. Inderdaad, die ja. Begin de tune van The Godfather maar vast te neuriën. De wijngaarden van Centopassi waren zelfs ooit in het bezit van de maffia. En die is daar nog steeds niet blij mee.

Er werd geïntimideerd. Er werd brand gesticht. Maar de jonge mensen die onder het juk van de maffia zijn opgevoed houden de rug recht. 'Le terre libere dalle maffia' hebben ze uitdagend op het achteretiket gezet.

Niet bang voor het mobster dreigement: 'You are going to sleep with the fish.' Die bijpassende zwaardvis (citroen/peper/tijm) slaapt immers al op het bord. Glas van deze catarratto ernaast.

Met een fascinerende zurige bloesemgeur. Met rinsigheid in de mond, verse amandel en walnoot, stevigheid en ongekende frissige bitters.

Heeft zelfs nog wat meer te bieden (fris fruit en puntigheid) dan de 2015 die ik vorig jaar proefde. Met dank aan het iets lagere alcoholpercentage wellicht?

Score De Grote Hamersma 9

Eck en Maurick € 14,75
Eck en Maurick

eckenmaurick.nl
Terre Siciliane Catarratto Terre Rosse di Giabbascio IGT - Wijnen - EckenMaurick.nl

 

Trefwoorden

Het laatste wijn nieuws op EckenMaurick.nl

Eerdere nieuwsberichten

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.