Direct naar de content
  • door:
  • 638 keer gelezen

De enige Novello die er toe doet

Nu de Bojo-kater is verwerkt, kunnen we verder met de enige Novello die er echt toe doet: de Olio di oliva extra vergine 2020 van Rocca di Montegrossi is binnen. Gifgroen, intens grassig, met een heerlijk bittertje en aangenaam pikant, er is eigenlijk geen gezonder, groter genot dan de verse olijfolie. Slechts zestig flessen beschikbaar!

Nieuw: Chianti classico riserva Vigna Barbischio 2016
Maurizio Alongi

Maurizio Alongi kwam vorig jaar uit met zijn eerste eigen wijn: Chianti classico riserva 2015. De 2016 kreeg de hoogste waardering van de belangrijkste Italiaanse wijngidsen (Vini d'Italia en Slow Wine).
Toch waren het niet de gidsen die hem op mijn pad brachten. Ik werd getipt door Giovanni Ascione, eigenaar van Nanni Copé en wijnmaker bij Centopassi waar hij met Maurizio samenwerkt. Giovanni wilde me deze buitenkans niet laten missen.
Maurizio maakt al ruim dertig jaar wijn maakt voor anderen. In 2015 kon hij eindelijk zijn droom waarmaken met de aankoop van twee oude percelen verscholen in een bos aan het eind van een onbegaanbaar pad. Sinds de aankoop worden de wijngaarden met gemiddeld dertig jaar oude stokken biologisch bewerkt. In totaal is het nog geen twee hectare. Ze kijken uit op het middeleeuwse gehucht Barbischio, vandaar de naam.
Hij maakt er één fantastische wijn in heel kleine oplage. De Chianti Classico Riserva Vigna Barbischio: heldere rode kleur, diepe, verfijnde geur met steen, kaneel, kirsch, frisse rode kers en vijgenblad; in de mond elegant, vineus met mooie tannine en heel veel lengte.

Comm. G.B. Burlotto, nieuwe jaargangen

Piemonte en dan met name het gebied rondom Alba is één van de beste wijngebieden ter wereld. Burlotto is een van de beste producenten in Piemonte. Helaas maakt deze enorme vraag naar zijn Barolo, dat de verdeling ervan meer stress dan plezier oplevert. Bijkomend nadeel is dat die andere traditionele Piemontese wijnen die Burlotto ook vol trots maakt veel te weinig aandacht krijgen. Ik heb nu de nieuwe jaargangen binnen. Dat betekent 2019 voor de Dolcetto, de Barbera, de Barbera Aves, de Langhe Nebbiolo, Pelaverga en de Langhe Freisa. Wie het eerst komt, wie het eerst maalt.

Nu in topvorm: Etna Rosso San Lorenzo 2014!

De Etna Rosso San Lorenzo 2014 sloeg me bij de presentatie gelijk knock out. Ongelooflijk zoveel kracht, definitie, ik was overdonderd. 2014 was dan ook een buitengewoon goed jaar in Sicilië. Nu zes jaar later nog steeds dezelfde kracht, volle smaken, maar als geen andere wijn op de Etna tegelijk zo gracieus en harmonieus (WS). Tijd brengt rust!
Wat gelijk opvalt is de frisse geur die doet denken aan menthol of eucalyptus, in combinatie met iets assigs, de vulkaan. Daarbij toont de wijn een intense neus van rijp zoet rood fruit, bijna siroop maar ook bessig fruit, wierook en leer.
Een wijn met veel diepte waarin de smaken lijken te zweven. Mooie poederige tannine. Zwoele, volle wijn met veel charme en verfijning. Heeft een half uur nodig om te openen.
Bestel de San Lorenzo of beter koop een proefdoos Etna!

Bezorging

Als u nu bestelt is zal de wijn nog redelijk snel aankomen. PostNL en andere bezorgdiensten waarschuwen echter al wel voor de verwachte drukte in december. Dus wees op tijd met uw Kerstinkoop!

Nieuw Maurizo Alongi Chianti class. Ris. en Olijfolie 2020

Eerdere nieuwsberichten

Deel en vertel anderen

Veilig online betalen

U heeft momenteel geen producten in uw winkelwagen. Kijk gerust verder op de site.

Wanneer u een wijn heeft gevonden die u zou willen hebben, dan geeft u een aantal aan en klikt u op de knop: Voeg toe. Uw selectie verschijnt dan in uw winkelwagen.