| Italië is hét paradijs voor liefhebbers van inheemse druivenrassen. Koppige wijnmakers en oeroude tradities helpen om ze in stand te houden. Italië is heel verschillend als wijnland. Overal vind je wijngaarden. Elke regio heeft zijn eigen lokale specialiteiten en druivenrassen. |
Daardoor groeien de druiven onder verschillende klimatologische omstandigheden. Het Noorden is koeler en natter dan het Zuiden. Dankzij het bergachtige karakter van het land spelen wijnbouwers gezwind met de hoogte van hun wijngaarden.
|
Waar komt al dat lekkers vandaan!
