Paolo Pasini is in 2008 in de achtertuin begonnen met het planten van eerst de originele lokale soorten en daarna nog wat andere met zorg uitgekozen variëteiten. Zo heeft hij van scratch alles opgebouwd en geleerd - eerst wijngaardbeheer en daarna vinificatie. In 2018 was hij er klaar voor om naar buiten te komen met zijn wijnen en ontstond Villa Picta.
Villa Picta blinkt uit met biologische in de traditie gewortelde wijnen. De belangrijkste druif is de Lambrusco Ruberti, verder heeft hij Sorbara, Marzemino, Merlot en Pinot Meunier.