Oud en Nieuw 2003 vierde ik Oud en Nieuw in Napels, een paar dagen later ging ik lunchen aan de Costa Amalfitana. Ik vroeg om een lekkere wijn en mij werd een Greco beloofd. Nooit van gehoord, maar het zou de beste zijn. Op, ik kreeg iets anders. De ober drukte me echter op het hart dat ik als ik echt goede Greco wilde de producent moest op gaan zoeken. Het was maar een uur rijden.
Bij de producent was de wijn ook op, maar ik kon wel vast de nieuwe jaargang uit de tank proeven. Blikseminslag, dit is het. Een sensatie die ik nu ook nog elke keer heb bij de eerste slok.
Dus sinds jaargang 2003 voeren we de wijnen van Pietracupa, sindsdien is Sabino Loffredo uitgegroeid tot een van de beste witte wijnmakers van Italië. Dat is niet alleen mijn persoonlijke mening maar ook een citaat, in dit geval uit de Gambero Rosso.
De Gambero staat niet alleen in haar bewondering, want de Espresso schrijft: ‘weinig andere producenten kunnen zich beroemen op witte wijnen van dergelijke complexiteit en stilistische coherentie tegen zulke eerlijke prijzen’.
De Greco di Tufo is een geweldige witte wijn en de Fiano di Avellino is zo mogelijk nog beter. Sinds 2008 maakt Sabino ook naam met zijn rode wijnen: Taurasi en Aglianico Quirico.