De geschiedenis van de familie Amato is verbonden met een paar mannen, bekwame likeuristen en ingenieuze ambachtslieden die van 1881 tot vandaag de passie voor stills hebben overgedragen van vader op zoon.
In 1997 werd een oude koperen alambiek uit het begin van de 20e eeuw weer in gebruik genomen, die bijna 80 jaar lang door Gaetano Amato, de oprichter van de distilleerderij, opzij was gezet.
Ondertussen behaalde Giuseppe Amato de Master in Grappa Sciences en kwalificeerde hij zich als Master Distiller,
aldus al die technische vaardigheden verwerven om te kunnen opereren bij de productie van ambachtelijke likeuren in Striano, Salerno en Napels.
Distilleria Amato garandeert zijn klanten de traditie en passie die het tot een van de beste Italiaanse distilleerderijen maken.
Traditie en passie maken de Amato-distilleerderij tot een van de beste Italiaanse distilleerderijen.
